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手作り納豆をもっとおいしく!納豆鉢でまぜまぜ☆

年末年始に日本へ帰国した際、
ずーっと買いたかった納豆鉢を買ってきました。

せっかく納豆を手作りしているんだもの。
納豆にも専用の器を…☆


natto bowls



左側の納豆鉢は、いつもお馴染みのインターネットショップ
M’home styleさんにて。

なんと!390円という嬉しいお値段だったんですヨ。

色違いだけど、まだ売ってま~す。





 
健康納豆鉢(黒マット) 390円健康納豆鉢(ナチュラル) 390円



これは結構深いつくりになっているので、納豆の他に薬味や卵の黄身などを
たっぷり入れて混ぜても、あふれません♪

持ち手をしっかり持って、思う存分納豆を混ぜ混ぜできます(笑)。

このサイズで持ち手がついているボールって
納豆以外にも使い道があって。
ドレッシングを入れたり、ちょっとした小鉢として使ってもOK!



natto bowls2


もうひとつの納豆鉢は、色合いに一目惚れ。

札幌駅JRタワーのステラプレイスに入っているキッチン雑貨のお店
212K.さんにて購入しました。

納豆は、混ぜれば混ぜるほど旨み成分が増すってご存知ですか?

よぉーーく混ぜることによって、
ネバネバの成分である "ポリグルタミン酸"がちぎれてきて、
うまみの成分であるグルタミン酸が表面に出てくるんですって!

今日も元気に、納豆混ぜ混ぜしましょ♪


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テーマ : キッチン雑貨 - ジャンル : ライフ

COMMENTS

No title

色付きの文字
納豆鉢は、必要だねぇ。
混ぜ混ぜするときに、
いつも指先にチョコッとネバネバが付いて
なんか嫌だったんだよね。
そうか、そうか、使ってみます☆

>千代

指先につくの、わかる!(笑)
私は横着して納豆のパックに入ったままかき混ぜたり
してたんだけれど、納豆鉢に入れた方が空気を入れて
ゆっくり混ぜることができるし、具も色々入れられるので
楽しいよ。ぜひ使ってみてー。

No title

こんにちは!はじめまして。
FC2コミュニティー参加ありがとうございました!
管理人のkaori☆です(´ ▽`).。o

カナダにお住まいなんですね!
私はまだ行ったことがないのでぜひ行ってみたいです!
納豆鉢ステキです。私もこういう色合い大好きです(。→∀←。)
よかったら私のblogにも遊びに来てくださいね♪
また遊びに来ます!

No title

kaori☆さん、コメントありがとうございました。
kaori☆さんは台湾にお住まいなんですね!
私は台湾に行きたいですっ☆
これからもよろしくおねがいします。

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