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ブラウンシトラスジューサー

さて前回スクイーザーを紹介したのですが、
今回は電動スクイーザー、つまりは柑橘系のジュースを作るのに便利な
BRAUNのシトラスジューサーです。


juice1.jpg


本ブログでも何度か登場しているこのジューサー。

100%のフレッシュジュース、おいしいですよね。

使い方はいたって簡単で、半分に切ったレモンやオレンジ、
グレープフルーツやブラッドオレンジなどの柑橘類を
押しあてるだけ!

力はなにも必要なしです。


f1.jpg

あとは勝手にウイーンという音とともに絞ってくれます☆

押しあてる角度を変えると反転してくれるので、搾り残しもなし。
果肉の量も調節できるので、ストレートでもつぶつぶでもオッケー!

私が好きなのは、ブラッドオレンジとオレンジのミックス!

また自宅でカクテルを作る時にも大活躍してくれます。

我が家のはカナダで買ったものですが、
楽天でも見つけましたよー。

オススメです。



みずみずしい果肉をそのまま搾りたてで
BRAUN(ブラウン) ブラウン シトラスジューサー MPZ9
4,198 円




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レモンをギュッと絞りたいときに

今日はレモンを絞るスクイーザーについてです。

みなさんはから揚げを食べるときや、焼き魚にスダチを絞ったり
炭酸水にレモンを絞って入れたいときなど
どんな風にレモンをサーブしていますか?


zangi.jpg


我が家はこんな風に輪切りにしたレモンをさらに半分に切って
盛り付けます。

そしてアツアツのから揚げに、ギュッとレモンを絞っていただくのですが
そのまま手で絞ると手が汚れてしまうし、
汁だけ欲しいのに、種が飛び出してイライラ…なんてこと
ありますよね。

lemon1.jpg


そんなときに大活躍なのが、このレモンスクイーザー。
ハンドルをおろせば、左側の口の部分から絞ったジュースを
注ぐことができる便利なツール!

これだと手も汚れないし、好きな量だけ調節できるし
種も飛び出さないしで、とっても便利なんです。

これは私が小さい頃から実家にて使っていた道具で、
帰国した際に母に頼んで、新しいのを購入しておいてもらいました。

我が家では当たり前の道具だったのですが、
カナダで使うようになってから、『おもしろいねー』と言われることが
多かったので、日本の方でも知らない方っているのねーと思い
記事にしてみました☆

ちょっと形は違いますが、インターネットでも購入できます☆


レモンプレスフレッシュなレモンを食卓に!
【クーフーグー】レモンプレス 682円


そして、サラダのドレッシングやベーキングの時など、
多めにレモンジュースが必要なときには
こちらを使用しています。

lemon2.jpg


こちらもちゃんとザルのようなものが付いているので
種をしっかり受け取って、ジュースだけを注ぐことができます☆

こちらはカナダで購入したものですが、もちろん日本でもありますよね。


果汁絞り 1575円



1つ目のレモンスクイーザーはいまだにカナダで見かけたことがありません。

日本発なのかなぁー??




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スープカップで抹茶ラテ

ここカルガリーでは夏が過ぎ去り、風が冷たくなってきました。

そんな季節にお部屋でほっこり気分で飲みたいのが
抹茶ラテ。

late.jpg


温めたミルクを、ミルクフローサーでしっかり泡立てて
溶かした抹茶とハチミツと混ぜて出来上がり。

他にもエスプレッソを混ぜたり、ホワイトチョコレートを混ぜたりと
色々とレシピがある抹茶ラテですが。

私はシンプルにミルクとはちみつだけでいただきました。

実はこのカップ、先日バンクーバーに旅行した際に行ったDAISOでお買い上げ~♪(笑)。

本来はスープカップなんですが、こうやって大きめのマグカップとして
ラテやカフェオレを楽しむのも、ほっこり気分が高まるのでいいですよね。

楽天で探してみると、かわいいスープカップがたくさん!
今度は和風なスープカップで抹茶ラテを飲みたい私です。


 




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680円
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 和食器水玉青磁 スープカップ 535円


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